Борщ в скороварке мультиварке Редмонд 4506, как приготовить борщ в мультиварке скороварке
Рецепт для мультиварки скороварки Редмонд 4506
А вы уже готовили борщ в скороварке? Нет, тогда наш рецепт поможет вам в этом. В книге рецептов для мультиварки скороварки редмонд, сказано, что борщ нужно варить 40 минут. Как-то не понятно в чем тогда скорость? Но, как мы уже проверили опытным путем, время в книге немного преувеличено. Если вы не любите эксперименты, то специально для вас мы подготавливаем рецепты, что бы вы уже наверняка знали как готовить то или иное блюдо. Борщ в скороварке редмонд мы будем готовить за 20 минут на готовом курином бульоне. Можно приготовить и свиной бульон, об это мы поговорим в другой раз. Можно так же приготовить одновременно бульон и борщ, как это мы делали при приготовлении супа в мультиварке скороварке с рисом.
Во многих рецептах борща в мультиварке скороварке предлагается отдельно сварить свеклу, а потом добавлять ее в готовый борщ. Мне такой вариант борща не по нраву, люблю, когда из свеклы делают зажарку. Если вы тоже любите такой рецепт борща, то милости просим читать его.
Ингредиенты для блюда «Борщ в мультиварке скороварке»:
- - бульон – 3 литра;
- - картошка – 200 грамм;
- - капуста – 300 грамм;
- - свекла – 200 грамм;
- - морковь – 200 грамм;
- - лук – 150 грамм;
- - томатная паста – 4 столовых ложки;
- - специи по вкусу.
Как приготовить борщ в мультиварке редмонд:
Сразу приготовим заправку. Лук, морковь и свеклу нарежьте соломкой. Сразу в чаше мультиварке обжарьте лук, потом добавьте к нему морковь. Обжарив лук и морковь, добавьте свеклу и жарьте минут 5 на режиме «Жарить».
Это очень удобно, что можно все готовить в одной посуде.
Пока обжаривались овощи, нарежьте картошку и капусту для борща. Выложите их в чашу мультиварки. Кстати, чтобы борщ был еще вкусней, вы можете отдельно обжарить картошку до золотистой корочки, так картошка не будет развариваться. Выложите картошку и капусту в чашу мультиварки.
Добавляем томатную пасту. Вместо томатной пасты можно взять томатный сок, только тогда вам нужно будет уменьшить количество бульона.
Добавляем бульон и специи по вкусу. Соль, черный перец, базилик, лавровый листик.
Закрываем крышку мультиварки скороварки редмонд. Клапан ставим в положение «Закрыто». Выбираем режим на панели «Суп\ Варка». Выставляем время при помощи кнопочки «-» на 20 минут. Ничего больше не нажимаем и мультиварка сама включит режим. После окончания режима, спустите давление.
Готовый борщ подавайте обязательно со сметаной, зеленым луком и черным хлебом.
Приятного аппетита.
Комментарии
Все приготовили, загрузили, включили нужный
режим и через 20 минут борщ готов. Здорово!
RSS лента комментариев этой записи